山毛豆的价值还是挺高的，种植应用也比较广泛，山毛豆的花量多，花朵洁白，大方素雅，叶片长，色彩清新，荚果细长饱满，具有一定的观赏性，可种植在林缘、公路、铁路等地区护坡，起到绿化效果，观赏性不错。山毛豆改良土壤的效果很好，是一种优良的绿肥植物，种子在粉碎后可以喂猪，也是一种优质饲料，树干可以作编织，燃料。在秋冬开花，花香淡雅，还可以当作是一种理想的蜜源植物；山毛豆可不是我们平时吃的毛豆，它们有着很大的区别的，山毛豆是属于灌木草本，高达1~3米左右，多生在草地、旷野、山坡等地方。花期在10~11月，果期在12月。在我国福建、广西、广东、云南等大部分地区都有种植。