黑麦草光从名字上就能够看的出来他与麦子肯定有些关系，其实麦子和黑麦草很像，他们俩都有橞，而且极为类似。黑麦草的特点是喜欢肥沃的土壤，也就是是说对土壤的要求比较高，在比较贫瘠的地区不能生长。而且比较喜欢凉爽湿润，不怕水，所以黑麦草适合在土壤肥沃潮湿凉爽的地方种植，像是我国的南方地区就很适合种植黑麦草；护坡用黑麦草尤其在南方地区种植最多，它是暖季型草坪，能耐热耐水湿，并且根系非常发达，根茎是匍匐在地的，能形成质地非常细密的草坪，可以用于公路护坡和各种水土保持工程，还有一些品种也能用于运动场地。