利用毛辊的自转将红薯表面的泥沙进行清洗，新鲜的魔芋在毛辊的作用下做自转的过程中往前传动，传动过程中上面采用大压力的高压水清洗，将缝隙中的泥沙、杂质清洗干净。并使用机器中的硬毛刷把魔芋表面的表皮去掉，完成后面的魔芋加工制造过程。

        清洗魔芋的机器主要由电机、变速器、8-12根毛辊组成，是明超机械吸收国内外对根茎类机械的特点研发而成，采用毛辊原理，广泛采用与圆形或椭圆形的中药材，例如;玛卡、三七、人参、莪术等等，另外还可针对根茎类的果蔬进行去皮和清洗。例如：土豆、红薯、胡萝卜、山芋、马铃薯、猕猴桃等，清洗彻底，具有清洗容积大，效率高，耗能小，可连续清洗，操作简单，使用寿命长等特点，毛辊采用安徽名优厂家，耐磨性强，箱体采用不锈钢制作，耐腐蚀，清洁方便。

毛刷清洗机购买后须知

1.毛辊在电机的带动下通过相对逆向滚动，与产品直接接触产生摩擦达到去皮效果；

2.设有特制的自动高压喷淋喷头进行边去皮边冲洗，即可达到产品清洗并去皮的效果；

3.可根据产品品种更换毛刷辊毛的硬度，选用丝质较硬的毛刷辊，可以达到根茎类果蔬去皮效果，选用丝质较软的毛刷辊，可达到给果蔬上腊抛光的作用。

4.要注意的是，工作时要先开机运行后再投料，这样可以延长电机寿命，减少电机损坏的机率。