大家都知道想要开好一家奶茶店不单单只是装修好，地理位置好，奶茶设备好，选择好奶茶原料也是开好奶茶店一个非常重要的环节之一，因为奶茶原料会直接影响到奶茶饮品的口感，从而影响到奶茶店的销售量，那么，奶茶店需要的原料有哪些？奶茶原料去哪选购？奶茶原料储存方法有哪些？

一、奶茶原料：

奶茶店必不可少的奶茶原料有：

1、茶叶：茶叶分为好几种，例如：红茶，绿茶，乌龙茶，青茶等。

2、粉圆：粉圆在奶茶店里一般会有，黑珍珠，水晶珍珠，红珍珠等等。

3、奶茶店制作饮品不可缺少的调味剂有果糖或者是白糖。还有就是奶精。

4、粉类：奶茶粉、烧仙草粉、奶盖粉等

5、五谷杂粮罐头：燕麦罐头、黑糯米罐头、紫米罐头等

6、还有果浆、果蜜、果肉等等制作饮品需要用到的原料这些根据需求选购。

二、奶茶原料的储存办法

一般储存方法分为两种，一种是常温保存，一种是冷藏储存。

1、常温保存：这里的“常温”是指室内温度，一般房间里的温度保持在20℃-25℃，记得不是指的天气预报的温度。一般放在房间里的原料有：奶精、果粉、果酱等等这一类原料。不过要记得放在干燥阴凉的环境下存放，如果是一些开了盖或者开了口的一些原料，使用完之后要让原料减少开口的时间，随时要封口或者盖住。避免原料受潮变质。

2、冷藏保存：原料在零度低温保存。一般奶茶店经营者会把原料放入冷藏柜里储存，因为原料在使用后要保持放在一个干燥、阴凉的环境下这时候就可以放在冷藏柜里，进行冷藏。适合果糖和各种开了封的产品。

特别提醒经营者注意奶茶原料一定要好好存放，另外注意保质期，以免受潮变质，过期使用。

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