拌馅机是肉制品加工馅料加工过程中的一种常见设备，其用途是把各种不规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌，使原料得到充分的混合，以满足不同肉制品的需要，可用于调匀各种馅料、调料、辅料、肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类、水饺、馄饨类面食。本机适用于宾馆、饭店、餐厅、食堂等切制各种肉馅、菜馅等。效率高，便于操作，增加口感，使馅料爽滑可口。

拌馅机的操作注意事项：

     1、设备开机前要检查接线处是否松动。

     2、要严格按照说明书操作规程去操作。

     3、拌馅机在运行中，不要把手伸入料槽中，以免发生危险。

     4、当机器正在满负荷工作而突然停电，或出现故障时，应将总电源关掉。

     5、机器用完后及时关掉电源。