热电偶是温度测量仪表中常用的测温元件，由两种不同成分的导体两端接合成回路，当两接合点温度不同时，就会在回路内产生热电流。如果热电偶的工作端与参比端存有温差时，显示仪表将会指示出热电偶产生的热电势所对应的温度值。

热电偶的技术优势

1. 测量范围方面：热电偶测温范围宽，从 - 40~ + 1600均可连续测温，特殊情况下可达到 - 270~2800，不同类型的热电偶如B型热电偶测温范围为50 - 1800等。
2. 测量精度方面：测量精度高，热电偶与被测对象直接接触，不受中间介质的影响。
3. 响应速度方面：热响应时间快，对温度变化反应灵活。
4. 性能可靠性方面：性能可靠，机械强度好，使用寿命长，装置方便。